Réservation



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Menu Gourmand 48.50€

Amuse-bouche

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Foie gras de canard, gelée de myrtilles et bricelet au vieux fromage d’Abondance
ou
Carpaccio de Saint-Jacques françaises et tartare de bar parfumé au citron vert, algues de wakame

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Verre givré
prune du pays & granité café

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Filet de féra du lac Léman,
sauce verveine
ou
Noix de Saint-Jacques françaises snackées
Saint Honoré de chou-fleur et lentilles,
sauce crustacés
ou
Tournedos grillé,
sauce béarnaise ou morilles
ou poivre Timut (saveurs d'agrumes)

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Dessert au choix

Supplément fromage 4€

Les menus sont servis jusqu'à 13h00 et 20h30
Aucun changement dans les menus n'est possible et tout changement sera facturé à la carte

maitre-restaurateur
La qualité Maître Restaurateur, est une garantie de cuisine élaborée sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de professionnels de la restauration. Prix ttc par personne

Réserver une table

 

WIFI gratuit

 

Accès gratuit à l'espace détente (sauna, jacuzzi, hammam et piscine couverte chauffée).
Massage de bien être, conseils personnalisés, reiki, réflexologie plantaire (sur réservation).

 

Découvrez la cuisine généreuse des chefs Philippe et Sébastien Trincaz (Maître restaurateur).

RESERVATION EN LIGNE

Hotel*** Fleur de Neige
564 route de Vonnes
74390 Châtel
T: +33 450 73 20 10
information@hotel-fleurdeneige.fr

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