Menu Gourmand 50€
Amuse-bouche
Pressé de foie gras de canard français
condiment rhubarbe et cardamome
ou
Tartare de thon
à l'huile de citronelle,
tomates & yuzu
Sorbet mojito
Filet de féra du lac Léman,
bouillon fleur de capucines
et poêlée de chanterelles
ou
Filet de bœuf Limousin
sauce béarnaise ou chanterelles
ou poivre Timut (saveurs d'agrumes)
Dessert au choix
Supplément fromage 5€
Tous nos menus sont servis jusqu'à 13h30 et 20h30
Aucun changement dans les menus n'est possible et tout changement sera facturé à la carte
La qualité Maître Restaurateur, est une garantie de cuisine élaborée sur place avec des produits bruts de qualité par une équipe de professionnels de la restauration. Prix ttc par personne
