Desserts
Dans le menu signature les desserts jusqu'à 13€ sont compris, tout autre dessert supplément de 6€ | |||
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Coupe glacée | 4€ | |
Glaces : vanille de Madagascar, chocolat Guanaja (noir),caramel-beurre salé-noix de macadamia Sorbets : framboise, citron vert, myrtilles, abricot |
la boule | ||
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Crème brûlée à la vanille de Madagascar | 10.50€ | |
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French ou Irish Coffee (cognac Gautier ou whisky Jameson, café, chantilly) | 11.50€ | |
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Dame blanche (3 boules de vanille, sauce chocolat maison, chantilly) | 12€ | |
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Coupe arrosée à l’eau de vie (2 boules) (au choix : sorbet framboise avec eau de vie de framboise ou abricot avec eau de vie d’abricot ou citron vert avec vodka) |
13€ | |
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Brioche maison à la vanille de Madagascar façon perdue, sauce praline au citron, compoté de mirabelles, glace vanille | 14.50€ | |
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Tartelette coulante au chocolat Valrhona® (namelaka opalys café, glace chocolat noir Guanaja) | 14.50€ | |
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Eclair (crémeux mangue et fruits de la passion, ganache montée chocolat blond Dulcey) | 15€ | |
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Supplément chantilly maison | 2€ |