Restaurant

 

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Desserts

 

logo fait-maison Coupe glacée   3.50€
  Glaces : vanille de Madagascar, chocolat noir Valrhona®, caramel-beurre salé
Sorbets : framboise, citron vert, myrtilles, abricot, prune
  la boule
logo fait-maison Crème brûlée à la vanille de Madagascar   10.50€
logo fait-maison French ou Irish Coffee (cognac Gautier ou whisky Jameson, café, chantilly)   11.50€
logo fait-maison Dame blanche (3 boules de vanille, sauce chocolat maison, chantilly)   12€
logo fait-maison Coupe arrosée à l’eau de vie (2 boules)
(au choix : sorbet framboise avec eau de vie de framboise ou citron vert avec vodka ou abricot avec eau de vie d’abricot ou prune avec eau de vie de prune)
  13€
logo fait-maison Brioche maison à la vanille de Madagascar façon perdue, sauce praline au citron, compoté de prunes, glace vanille   12€
logo fait-maison Pot de fleur (compotée de fruits rouges, crème pâtissière vanille-tonka, crumble chocolat)   12€
logo fait-maison Tartelette coulante au chocolat Valrhona® (namelaka opalys café, glace chocolat noir Guanaja)   13€
logo fait-maison Eclair (crémeux mangue et fruits de la passion, ganache montée chocolat blond Dulcey)   13€
logo fait-maison Forêt noire   13€
logo fait-maison Millefeuille vanille-marron   13€
logo fait-maison Supplément chantilly maison   2€
 
 Tous nos desserts sont élaborés avec les chocolats de la maison Valhrona®

Cette carte est susceptible d’évoluer en fonction de nos arrivages et de nos producteurs
Prix nets par personne en euros, hors boissons, service compris

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